Bami is hier in huis erg geliefd, tot voor kort was iedere keer het antwoord van mijn zoon: “Bami” op de vraag: “Wat wil je eten vandaag?”.
Gelukkig komen er tegenwoordig ook andere antwoorden uit, wat mijn leven iets makkelijker …
bami
Chiar siu vlees
Chair siu vlees kent iedereen van de Chinees. Maar dan wordt het meestal gemaakt van varkensvlees, mijn variatie is van van malse zachte kippedijen. Maar voel je vrij om elke soort vlees te gebruiken die je wilt. Eigenlijk is het …
Bami, maar dan anders
Zoals je op mijn site kunt terugzien ben ik een enorme fan van makkelijke gerechten, liefst alles in een pan, zodat ik na het eten niet al te veel hoef af te wassen. Daarnaast probeer ik altijd wel een maaltijd …
Kip in ketjap
Heerlijke gestoofde kip, die echt perfect smaakt bij javaanse bami.…