Sauzen
Pepersambal
Deze sambal heb ik vrij wel altijd in mijn koelkast staan, want het is een heel simpele manier om zelf je sambal te maken. Het…
Lees MeerGerechten, Sauzen
Ketchup met peper
Surinamers houden nu eenmaal van pittig. Dus bij bijna elk hartig hapje wordt een pittige saus geserveerd, bijvoorbeeld bij loempia’ s of bara’ s. Deze saus…
Lees MeerGerechten, Sauzen
Noodles saté sauce a la Eazie
Ik ben dol op saté, pinda’s, satésaus noem maar op… De eerste keer dat ik Eazie’s sate sauce at met Japanse Udon Noodles was…
Lees MeerSauzen
Champignon roomsaus
Wat heb je nodig? 200 gram champignons 1 gesnipperd sjalotje 1 teen knoflook 1 flinke eetlepel bloem 50 gram boter 1/2 groentebouillon blokje opgelost in…
Lees Meer