Kokospudding, vegetarisch

Misschien niet een van de meest elegantste dessert die je kunt bedenken, maar wel een van de lekkerste en lichtste. Ideaal voor na een zware maaltijd, tevens staat dit ook leuk in kleine bekertjes op je buffettafel. Een ware tropische verrassing die makkelijk te maken is en zeer simpel voor te bereiden, je kunt deze pudding […]

Mini chocolade marmer cheesecakejes

Ik blijf nog even hangen in de cheesecake- Oreo combinatie. Vorige week zag je al hoe ik de Oreo cheesecake koekjes maakte. Alleen ben ik deze week ben ik iets meer gefocussed op de roomkaas. Deze heerlijke snack is in minder dan 1 uur klaar, daarna mag het in de koelkast om op te stijven […]

Zomers bladerdeegdessert met slagroom en aardbeien

  Een heerlijk fris zomers dessert, ideaal als je weinig tijd hebt! Want het is heel makkelijk voor te bereiden. Ook als je meerdere gangen op het menu hebt staan, is dit dessert makkelijk in te passen. Krokante bladerdeeg met een lekkere citroenroom en frisse zoete zomerse aardbeien, yummie…